Rénovation lourde et extension d’un restaurant guinguette au coeur du parc des Gayeulles à Rennes

PassivHaus et biosourcé

Lieu : Parc des Gayeulles, Rennes (35)
Maître d’ouvrage : Citédia Services
Programme :
Réhabilitation et construction d’un restaurant PassivHaus.
Surface : 282 m²
Mission : Complète
Mode constructif :
Réhabilitation écologique, ossature bois et isolation par l’extérieur, bardage ardoise et bardeaux bois. Partie technique, structure béton.
Exigence thermique : PassivHaus
Phase : PRO en cours

Le restaurant du parc des bois existant possède une superbe vue sur le lac dans le parc des Gayeulles dans Rennes, il s’insère dans cet environnement naturel verdoyant, niché au cœur de la ville. Cependant le restaurant est vieillissant et n’est plus adapté à son succès grandissant. Le nouveau restaurant s’installera à côté de l’existant et sera tourné vers le lac pour offrir une super vue aux usagers. Construit en bois et matériaux biosourcés, il s’insère dans un environnement boisé et naturel. C’est pourquoi son architecture se veut simple et naturelle. Les hauteurs et rives du nouveau projet

viennent se lier visuellement à l’existant. Les bardeaux bois du volume de l’étage assument le côté rustique et nature du projet. L’ardoise en bardage sur le RDC est un clin d’œil à l’ancien restaurant. Celui ci sera déconstruit partiellement, sa structure sera conservée pour créer une grande terrasse couverte.
L’aménagement intérieur du restaurant reste dans l’ambiance bois et apaisant du site. Le mobilier sera principalement en bois. L’escalier central vient dynamiser le grand volume « salle de restaurant » et permettre son traitement acoustique.